Ciasto toffi

napisał/a: magiakuchni 2016-07-19 16:10
Ciasto wymaga lekkiego wysiłku, ale efekt go wynagradza. Jest efektywne, ale przede wszystkim bardzo dobre. Nie bójmy się większego nakładu pracy bo się opłaca.

[reklama]



Składniki na ciasto:
260 g mąki pszennej
50 g cukru pudru
120 g miodu
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 jajko
125 g masła

Składniki na krem:
500 ml mleka
250 g masła
65 g cukru
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki budyniu śmietankowego

Składniki na polewę czekoladową:
2 tabliczki czekolady mlecznej
5-8 łyżek mleka

Dodatkowo:
około 36 szt. herbatników maślanych
puszka masy krówkowej