Składniki:
3,5 kg winogron,30 dag cukru,
1,5 litra wody,
kilka owoców dzikiej róży lub jarzębiny.
Przygotowanie:
Winogrona rozłożyć do słoików. Ponakłuwać szpilką. Dodać oczyszczone owoce jarzębiny. Zagotować cukier z wodą. Zalać słoiki. Pasteryzować 20 minut w temp. 85 st. C.
