Surówka z modrej kapusty z jabłkami winnymi

Kapustę poszatkować, lekko posolić. Jabłka umyć , obrać, zetrzeć na grubszej tarce...

Składniki

 

  • średnia główka czerwonej kapusty

    Surówka z modrej kapusty z jabłkami winnymi

  • 3 jabłka winne
  • 1/2 cebuli
  • sól, pieprz
  • oliwa
  • cukier
  • ocet

Sposób przygotowania

Kapustę poszatkować, lekko posolić. Jabłka umyć , obrać, zetrzeć na grubszej tarce. Cebulę drobno posiekać. Gdy kapusta zmięknie, wymieszać ją z olejem, jabłkami, cebulą, doprawić solą, cukrem, pieprzem i octem.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)