Składniki
-
średnia główka czerwonej kapusty
- 3 jabłka winne
- 1/2 cebuli
- sól, pieprz
- oliwa
- cukier
- ocet
Sposób przygotowania
Kapustę poszatkować, lekko posolić. Jabłka umyć , obrać, zetrzeć na grubszej tarce. Cebulę drobno posiekać. Gdy kapusta zmięknie, wymieszać ją z olejem, jabłkami, cebulą, doprawić solą, cukrem, pieprzem i octem.