Sałatka z wędzonym łososiem

Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, pokroić w kostkę. Łososia pokroić na małe kawałki. Pomidory umyć, sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę, osączyć z soku.

Składniki

 

 

  • mix sałat
  • 25 dag wędzonego łososia

    Sałatka z wędzonym łososiem

  • 3 duże pomidory,
  • 3 jajka,
  • ząbek czosnku,
  • 2 łyżki musztardy,
  • sok z cytryny,
  • oliwa z oliwek,
  • szczypiorek,
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, pokroić w kostkę. Łososia pokroić na małe kawałki. Pomidory umyć, sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę, osączyć z soku. Do miski przełożyć wędzonego łososia, pomidory, jajka. Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać do musztardy, wymieszać. Dodać kilka kropel soku z cytryny, oliwę z oliwek, sól, pieprz. Sosem polać sałatkę i dokładnie wymieszać. Całość posypać posiekanym szczypiorkiem.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)