Owocowa sałatka z pomarańczami i twarożkiem

Niespotykany smak - idealna sałatka na wiosnę!
/ 14.05.2014 13:36

Jeśli lubisz nietypowe połączenia, to przepis dla Ciebie - kwaskowaty smak pomarańczy, połączony z delikatnością twarożku i pikantnym chili!

Sałatka owocowa z pomarańczami

fot. serwis prasowy SM Bieluch

Składniki na sałatkę:

  • 8 pomarańczy
  • 1 opakowanie chudego twarogu Bieluch
  • 5 gałązek świeżego lub suszonego tymianku
  • 4 łyżki miodu
  • 3 łyżki oliwy
  • sok z 1 cytryny
  • kawałek startego świeżego imbiru (o wielkości 1,5 x1,5)
  • 2 drobno posiekane papryczki chilli
  • szczypta soli

Sposób przygotowania sałatki:

1. Obrane pomarańcze oczyść z błon, każdą cząstkę pokrój na trzy części.
2. Pokrojone pomarańcze włóż do miski, dodaj posiekany tymianek i chili.
3. W miseczce przygotuj sos mieszając: miód, oliwę, sok z cytryny.
4. Następnie dodaj starty na drobnych oczkach imbir.
5. Dopraw lekko solą.
6. Na pomarańcze pokrusz twaróg i równomiernie polej całość sosem.
7. Wstaw do lodówki na 45 minut.

Na podstawie materiałów prasowych SM Bieluch

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)