Sałatka Fantazja z krewetkami, orzechami serem złocistym i sosem malinowym

Składniki

• 5 liści sałaty strzępiastej,
• 7 krewetek,
• 20 dkg malin,

  

• 1 cebula czerwona,
• 2 pomidory suszone,
• sól, pieprz,
• 4 łyżki oleju Rapso,
• Orzechy włoskie,
• 5 dkg Ser lazur złocisty,
• 2 łyżki wina czerwonego,
• 1 łyżeczka miodu,
• 5 oliwek,
• pomidorki koktajlowe żółte i czerwone

Sposób przygotowania

Sałatę myjemy, suszymy, strzępimy. Na talerz wykładamy sałatę, na to połowę porcji malin, pokrojone pomidory suszone, cebulę pokrojoną, orzechy włoskie. Krewetki marynujemy w 2 łyżkach oleju Rapso, dodajemy bazylię suszoną, sól, pieprz i smażymy na patelni około 1 minuty. Po przestygnięciu dodajemy do sałatki. Z połowy malin robimy sos. Sos: Do rondelka wlewamy 2 łyżki oleju Rapso, dodajemy maliny i przesmażamy je, dodajemy miód w między czasie dolewamy wina czerwonego, aby uzyskać gęstą konsystencję. Całość przecieramy przez sito). Sałatkę polewamy sosem. Dodajemy ser lazur złocisty. Talerz dekorujemy oliwkami i pomidorkami koktajlowymi.

Dołącz do Nas

Zostając testerką dostajesz za darmo testowane produkty

Zgłoś się do akcji

Aby otrzymać za darmo produkty do testów

Testuj za darmo

Otrzymuj produkty, dziel się opiniami

Otrzymaj produkt

Przetestuj go i podziel się opinią z innymi użytkownikami

Chcę testować