POLECAMY

Sałatka drobiowa z makaronem

Mięso umyć, oprószyć solą i pieprzem, obsmażyć na oleju. Przestudzić i pokroić w kostkę. Makaron ugotować, odcedzić, przelać zimną wodą. Orzechy posiekać.

Składniki

  • 40 dkg piersi kurczaka,
  • łyżka oleju,
  • 15 dkg makaronu kolanka,
  • duża i twarda gruszka,
  • 5 dkg orzechów laskowych,
  • 0.5 szkl. majonezu,
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego,
  • łyżka soku z cytryny,
  • łyżka musztardy,
  • łyżka curry,
  • cukier,
  • sól,
  • pieprz.

Sposób przygotowania

Mięso umyć, oprószyć solą i pieprzem, obsmażyć na oleju. Przestudzić i pokroić w kostkę.

Makaron ugotować, odcedzić, przelać zimną wodą.

Orzechy posiekać. Gruszkę obrać, pokroić w kostkę. Majonez połączyć z jogurtem, sokiem, musztardą, curry, szczyptą soli, pieprzu i cukru.

Makaron, mięso, gruszkę i orzechy włożyć do salaterki. Polać sosem i wymieszać.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)