Pomysł na śniadanie - jajko sadzone w chlebie

Szukasz pomysłu na szybkie i pożywne śniadanie? Spróbuj jajka sadzonego w kromce chleba. Wygląda efektownie i smakuje wyśmienicie!

Szukasz pomysłu na szybkie i pożywne śniadanie? Spróbuj jajka sadzonego w kromce chleba. Wygląda efektownie i smakuje wyśmienicie!

Pomysł na śniadanie - jajko sadzone w chlebie

Fot. Materiały prasowe Food Network

Przepis autorstwa Ree Drummond z programu „Kobieta na Dzikim Zachodzie”.

Zobacz też: Serce z parówki - instrukcja!

Jajko sadzone w chlebie - przepis

• Stopień trudności: średni
• Czas przygotowania: 3 minuty
• Czas gotowania: 2 minuty
• Liczba porcji: 1

Składniki:

• 1 kromka ulubionego pieczywa
• 1 łyżka masła
• 1 jajko
• sól i świeżo zmielony pieprz

Przygotowanie:

  • Foremką do wycinania ciasteczek lub szklanką wytnij kształt na środku kromki chleba.
  • Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i rozpuść na niej łyżkę masła. Kiedy masło się rozpuści, połóż na patelni przygotowaną wcześniej kromkę chleba i wbij jajko w jej środek.
  • Smaż do czasu, aż spód jajka się zetnie od 30 do 45 sekund. Posól i popieprz jajko. Po minucie przewróć kromkę na drugą stronę. Posól i popieprz jajko z drugiej strony.
  • Postaraj się, aby cała kromka nasiąkła pozostałym na patelni masełem. Smaż do czasu, aż żółtka będą miękkie.

Kluczem idealnych tostów jest kromka chleba usmażona na złoty, jasnobrązowy kolor, z nienaruszonym żółtkiem.

Zobacz też: Jajka sadzone w papryce

W oparciu o materiał prasowy Polsat Food Network

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (1)
/08.09.2015 10:11
Ja bym to zrobiła odwrotnie - najpierw podsmażyła chleb, a na końcu wlała jajko do środka (inaczej całkiem się zetnie).