Pasta jajeczna w podstawowej formie to idealna kompozycja ugotowanych na twardo jajek, majonezu, musztardy, szczypiorku, soli i pieprzu. Można jednak urozmaicać ją według własnych upodobań - warto dodać np. awokado, podsmażone pieczarki, wędzonego łososia lub dużą ilość ziół i przypraw.
Zobacz więcej pomysłów na pasty:
Pasta z grochu - przepis
Pasty z serkiem wiejskim - przepis
Brokułowa pasta do kanapek - przepis
Kasia Bukowska radzi, aby część majonezu zastąpić śmietaną lub jogurtem greckim. Dzięki temu powstanie pasta jajeczna w wersji light! To danie można przygotować na kilka różnych sposobów - nasza kulinarna mistrzyni poleca użycie blendera, ale pokrótce prezentuje też inne techniki. Pyszna pasta to recepta na smaczny poranek lub apetyczne drugie śniadanie!
