Muszelki z pastą pomidorową

Do makaronu Koneser poleca białe wino wytrawne Gallo Family Chardonnay.
/ 13.11.2007 12:58
Składniki:
- 25 dag makaronu duże muszelki
- 1 puszka pomidorów bez skórki
- kilka suszonych pomidorów
- sól
- 1 ząbek czosnku
- bazylia
- kilka czarnych oliwek
- 5 dag sera feta
- liście sałaty


Sposób wykonania:
Muszelki ugotować al dente w lekko osolonej wodzie, osączyć, pomidory pokroić, poddusić z dodatkiem posiekanego czosnku i pokrojonych suszonych pomidorów, przyprawić do smaku solą i bazylią, pastę nałożyć do muszelek, ułożyć na liściach opłukanej sałaty, udekorować oliwkami, posypać pokruszoną fetą.
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)