Składniki
-
2 pomidory,
- 2 ogórki zielone,
- 2 cebule,
- papryka czerwona,
- pęczek pietruszki,
- 20 dag sera białego,
- sól, pieprz,
- 3 łyżki oleju,
- 1 łyżka octu winnego
Sposób przygotowania
Warzywa dokładnie wyszorować.
Pomidory pokroić w ćwiartki, ogórki w plasterki (nie zdejmować skórki), paprykę w paski, cebulę w krążki.
Przygotować sos: wymieszać olej z octem, doprawić pomidory i pokruszony ser. Ostrożnie wymieszać.
