Składniki:
8 jajek,5 dag masła,
szczypiorek,
sól.
Przygotowanie:
W garnku zagotować wodę. Roztrzepać jajka z solą. Wlać na patelnię bez tłuszczu. Ustawić nad parą, stale mieszając. Kiedy jajka zetną się, zdjąć z pary. Dodać masło. Posiekać szczypiorek. Wymieszać z jajecznicą.
