Gruszka w czekoladowym sosie

Gruszka gotowana w winie, na samą myśl...

Gruszka, szklanka białego wytrawnego wina, laska cynamonu, kilka goździków, łyżka cukru.
Obrać gruszkę ze skórki, delikatnie wydrążyć nasiona, ugotować do miękkości w winie z przyprawami i cukrem.
Ostudzić. Oblać sosem czekoladowym.
Sos czekoladowy: rozpuścić pół tabliczki czekolady w kilku łyżkach śmietanki w kąpieli wodnej.

Tekst i stylizacja: Mucha Ihnatowicz
Źródło: Viva

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (3)
/12 lat temu
Roboty masa a jedzenia malo:)
/12 lat temu
qwe
/12 lat temu
jkonjnk