POLECAMY

Shakira poleca: Kurczak w cieście

Piosenkarka dba nie tylko sylwetkę, ale też o formę. Dlatego jej dieta ogranicza się do zup warzywnych, soku pomidorowego, kurczaka z warzywami i owoców morza.
Shakira poleca: Kurczak w cieście fot. ONS
Składniki:
- 10 arkuszy ciasta brik lub filo
- pierś z kurczaka
- 3 średnie cebule
- 130 g zielonych oliwek
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 2 jajka
- 40 g masła
- 2 nitki szafranu
- łyżka posiekanej natki pietruszki
- łyżka mielonej kolendry
- łyżka mielonego imbiru
- sól i pieprz

Sposób wykonania:
1. Cebulę drobno posiekaj i podsmaż na oliwie z oliwek. Gdy się zrumieni, wrzuć na patelnię pokrojoną w kostkę pierś kurczaka. Dorzuć posiekane oliwki, ubite jajka i przyprawy.

2. W naczyniu żaroodpornym ułóż arkusze ciasta, pozostawiając boki ciasta poza krawędzią naczynia. Nasmaruj ciasto roztopionym masłem i napełnij formę farszem. Zagnij starannie końce ciasta. Piecz przez ok. 15 minut w 180°C, aż ciasto nabierze złotego koloru.

Kulinarne inspiracje - forum >>
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (1)
/5 lat temu
nie znosze jej,brzydka i głos ma straszny