Zielony omlet na śniadanie: 2 jaja ubij na puszystą masę. Groszek przesmaż na patelni z cebulą i pokrojoną w kostkę cukinią. Do warzyw wlej masę i delikatnie zamieszaj. Zmniejsz ogień i na samym końcu posyp startym żółtym serem i pokrojonymi pomidorkami koktajlowymi.
Ryż z groszkiem i marchewką: doskonały dodatek np. do owoców morza. Na patelni zeszklij na 3 łyżkach oleju pokrojoną w półplasterki cebulę, dodaj 2 starte na grubej tarce marchewki, 25 dag mrożonego zielonego groszku. Smaż, mieszając, 2 min. Dodaj 25 dag ugotowanego na sypko ryżu długoziarnistego. Smaż 5 min, dopraw solą, pieprzem i ew. sosem sojowym lub curry.
Kulinarne inspiracje - forum >>
