Czy wiesz jakiej mąki używać do poszczególnych potraw?

Mąka jest bardzo często wykorzystywana w kuchni. Zobacz jakich rodzajów należy używać do poszczególnych potraw.
/ 16.08.2010 10:49

Mąka poznańska jest dobra do pierogów, pizzy, sosów i klusek.

Mąka luksusowa jest najlepsza do ciast.

Mąka biszkoptowa jest doskonała do biszkoptów.

Krupczatka do kruchych ciast i makaronowych klusek.

Mąka wrocławska dobra do naleśników i ciast.