Czy wiesz jak zrobić zapiekankę z ryżu z rodzynkami?

Składniki: ryż, mleko, masło, jajka, cukier, wanilia, sól, rodzynki, tłuszcz, bułka tarta, mąka

Ryż ugotować na sypko na mleku i wodzie (w równej ilości). Masło stopić, wsypać mąkę, lekko zasmażyć, rozprowadzić zimnym mlekiem i mieszając raz zagotować.

Żółtka utrzeć z cukrem i odrobiną wanilii, dodać przestudzony ryż, zasmażkę i umyć rodzynki; wymieszać.

Białka ubić na sztywną pianę, wymieszać z masą. Całość wyłożyć do przygotowanej formy, zapiec w piekarniku lub w prodiżu.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)