Czy wiesz jak zrobić trufle duszone z sosem mięsnym?

Składniki: 4 trufle, 2 łyżki sosu z pieczeni, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, sok z cytryny, 4 łyżki masła

Trufle dokładnie wymyć, obrać z chropowatej skórki i pokroić na cienkie plasterki.

W rondlu rozpuścić masło, dodać sos mięsny, zagotować. Włożyć trufle, doprawić solą, pieprzem, gałką muszkatołową i sokiem z cytryny.

Dusić 10 min pod przykryciem. Podawać z tostami.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)