Czy wiesz jak zrobić strogonow?

Składniki: mięso, tłuszcz, cebula, maggi, koncentraty pomidorowy, świeże grzyby, mąka, sól, przyprawy

Mięso oczyścić i pokroić w kostkę, posypać solą i pieprzem. Rozgrzać na patelni tłuszcz, obsmażyć mięso, a następnie przełożyć je do rondla.

Grzyby oczyścić, podsmażyć na tłuszczu i przełożyć do rondla. Dodać rozdrobnioną na tarce cebulę, wlać 1/2 szklanki gorącej wody z rozpuszczoną maggi i dusić pod przykryciem.

Mąkę rozrobioną ze śmietaną i koncentratem pomidorowym dodać, gdy mięso jest miękkie. Zagotować.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)