Czy wiesz jak zrobić placki naleśnikowe z migdałami?

Składniki: 6 jajek, 200 g mąki, 250 ml mleka, 250 ml śmietanki 18%, 40 migdałów słodkich, 5 migdałów gorzkich, 1 laska wanilii, tłuszcz, 2 łyżki cukru, cukier puder

Migdały sparzyć, obrać, zemleć, zagotować z mlekiem i wanilią. Przecedzić, odcisnąć płyn i ostudzić.

Wymieszać mleko, śmietankę, jajka i cukier. Odstawić na 30 min.

Smażyć 4 placki. Podając posypać cukrem pudrem.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)