Czy wiesz jak zrobić pierogi z pieczarkami?

Przygotuj: 2 szklanki mąki, pół szklanki wody i cukru, łyżkę masła. Farsz: 50 dkg świeżych pieczarek, 4 cebule, 2 łyżki oleju, 5 dkg tartego żółtego sera, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Czy wiesz jak zrobić pierogi z pieczarkami? fot. Czy.wieszjak.pl

Zagnieć ciasto ze składników. Wytnij krążki z cienko rozwałkowanego ciasta.

Przygotuj farsz: usmaż posiekane pieczarki, dodaj natkę pietruszki i na końcu ser. Nałóż na krążek łyżeczkę wymieszanego dobrze farszu.

Gotuj we wrzącej wodzie aż do wypłynięcia pierogów do góry.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)