Czy wiesz jak zrobić krokiety z ryżu z parmezanem?

Składniki: 250 g ryżu, 100g startego parmezanu, 1 jajko, 1 cebula, 3 łyżki masła, sól, pieprz, 1 jajko i tarta bułka do panierowania, tłuszcz

Ryż ugotować na sypko z 2 łyżkami masła i ostudzić. Cebulę posiekać i przesmażyć na maśle.

Wymieszać ryż z cebulą, jajkiem, parmezanem, solą i pieprzem.

Formować okrągłe krokiety, panierować w roztrzepanym jajku i tartej bułce. Smażyć z obu stron.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)