Czy wiesz jak zrobić kotlety z ryżu i grochu?

Składniki: 125 g ryżu, 125g ugotowanego grochu, 100 g pieczarek, 1 cebula, 2 jajka, 2 łyżki masła, sól, pieprz, tarta bułka, tłuszcz

Groch przetrzeć przez sito. Ryż ugotować na sypko. Cebulę i pieczarki obrać, posiekać i smażyć na maśle.

Groch połączyć z ryżem, dodać pieczarki z cebulą, wbić jajka, doprawić solą, pieprzem i wymieszać.

Formować kotleciki, obtoczyć w tartej bułce i smażyć z obu stron.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)