Czy wiesz jak zrobić kaszę gryczaną z grzybami?

Składniki: 300 g kaszy gryczanej, 30 g suszonych grzybów, 100 g masła, 1 łyżeczka majeranku, sól, pieprz

Grzyby umyć, namoczyć w 700 ml wody i ugotować. Wyjąć, pokroić na paseczki, a wywar przecedzić.

W garnku rozgrzać masło, wsypać kaszę, zalać wywarem z grzybów, posolić i gotować na małym ogniu.

Gdy kasza wchłonie cały wywar, dodać pokrojone grzyby, pieprz i majeranek, przykryć i piec 45 min w temp. 180 st. C.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)