Czy wiesz jak zrobić jajka na twardo w sosie majonezowym?

Składniki: 8 jajek na twardo, sos: 1 żółtko, 250ml oliwy, 1/2 łyżeczki cukru pudru, sok z cytryny, 1/2 łyżeczki soli, pieprz

Jajka obrać, opłukać i przekroić na połówki.

Surowe żółtko rozetrzeć z solą. Ucierać dodając po kropli oliwę.

Gdy sos zgęstnieje, doprawić cukrem, sokiem z cytryny i pieprzem. Sosem polać jajka.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)