zupa krem z selera fot. Adobe Stock

Czy wiesz jak przygotować puree z selerów?

Składniki: 800 g selerów, 1 cytryna, 2 łyżki masła, 125 ml śmietany, cukier, sól, pieprz.
/ 04.07.2018 12:01
zupa krem z selera fot. Adobe Stock

Selery obrać, opłukać, ugotować w wodzie z solą i sokiem z cytryny.

Zmiksować, dodać masło, śmietanę, doprawić cukrem, solą i pieprzem.

Wymieszać i podgrzać, podawać do mięsa, lub dziczyzny.