Czy wiesz jak przygotować leczo do pasteryzacji?

Przygotuj: paprykę, pomidory, cukinię, cebulę, koncentrat lub ketchup, czosnek, przyprawy.

Wszystkie składniki kroimy w kostkę. Dusimy wszystko przez 20 minut.

Dodajemy cukinię i przyprawy. Dolewamy wody i koncentrat pomidorowy.

Dodajmy na końcu czosnek.

Gorące leczo przelewamy do słoików.

Gotujemy słoiki ok. 20 minut i odstawiamy na godzinę odwrócone do góry dnem.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)