Czy wiesz jak przygotować focaccie z oliwą?

Składniki: 500 g mąki, oliwa z oliwek, 30 g drożdży, rozmaryn, sól, woda.

Z połowy mąki, drożdży i soli wyrabiamy ciasto. Formujemy kulę, czekamy aż wyrośnie.

Wyrośnięte ciasto wyrabiamy z resztą mąki i znowu czekamy aż wyrośnie.

Wykładamy ciasto na blaszkę, smarujemy oliwą, posypujemy solą i rozmarynem, dziurkujemy i pieczemy ok. 20 min w temp.200 st.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)