Składniki
- 500 g wołowiny
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 4 papryki - żółta, zielona, czerwona, pomarańczowa
- 4 ziemniaki
- 200 ml bulionu
- sól, pieprz, czosnek, papryka
Sposób przygotowania
Wołowinę kroimy w kostkę i smażymy na gorącym tłuszczu. Dodajemy czosnek, pokrojone w paski papryki, ziemniaki w kostkę. Zalewamy bulionem i gotujemy pod przykryciem. Pod koniec gotowania, gdy mięso i warzywa będą miękkie dodajemy pomidory. Przyprawiamy do smaku.
