Przygotowanie: 15 min
Duszenie: 15 min
Porcja (2 pulpety): 570 kcal
Przepis na 4 porcje:
- 50 dag dorsza bez skóry
- 30 dag wędzonego łososia sałatkowego
- 2 jajka
- 1/4 szklanki kremówki 30-proc.
- 3 łyżki posiekanego koperku
- 2 pełne łyżki kaszy manny
- sok wyciśnięty z połowy cytryny
- gałka muszkatołowa
- biały pieprz
Sos:
- 2 łyżki kaparów
- 10 dag masła
- sok i skórka z cytryny, pokrojona w cienkie słupki
- 1/2 pęczka posiekanej natki
- pieprz
Sposób wykonania:
1. Dorsza bardzo drobno posiekaj. Łososia pokrój na małe kawałki. Obie ryby wymieszaj z jajkami zmiksowanymi z kremówką. Dodaj kaszę, koperek oraz sok z cytryny. Masę dopraw pieprzem, gałką i ew. solą. Zwilżonymi zimną wodą dłońmi uformuj z masy 8 podłużnych pulpecików. Każdy owiń ciasno w folię spożywczą i gotuj 15 min we wrzątku, co jakiś czas obracając pulpety na drugą stronę.
2. W tym czasie na patelni rozpuść masło, dodaj kapary, skórkę i sok z cytryny. Smaż około 5 min. Dodaj posiekaną natkę pietruszki i oprósz pieprzem. Pulpeciki rozwiń z folii, ułóż na półmisku i polej sosem. Podawaj z pieczywem lub ryżem ugotowanym na sypko.
Kulinarne inspiracje - forum >>
Rybne pulpeciki z sosem kaparowo-cytrynowym
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Tylko teraz: Roczna prenumerata Elle Decoration z kompletem świec Corina Candles z rabatem 14%. Otrzymujesz 6 numerów Elle Decoration + luksusowe wegańskie świece Corina Candles w specjalnej cenie. ELLE Decoration to najbardziej luksusowy magazyn o wnętrzach i designie.
Najniższa cena rocznej prenumeraty z kompletem świec z 30 dni przed obniżką - 175,00 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 150,50 zł.