POLECAMY

Pomidorowa z bazylią

Pyszna zupka pomidorowa z bazylią.
Pyszna zupka pomidorowa z bazylią.

Pomidorowa z bazylią

Do przyrządzenia potrzebne nam będzie:
  • 2 pomidory,
  • 1/2 marchewki,
  • 3-4 listki świeżej bazylii,
  • oliwa z oliwek,
  • ewentualnie szklanka bulionu warzywnego.
Etapy przygotowania:

Pomidory umyj pod bieżącą wodą. Obierz je ze skórki. Aby ci to się szybko udało to wlej trochę wody do rondelka i doprowadź ją do temperatury wrzenia. Zgaś płomień i do rondelka włóż nacięte na końcach pomidory).Wówczas łatwo obierzesz pomidory ze skórki. Umytą marchewkę również ugotuj. Następnie pomidory i marchewkę pokrój. Warzywa zalej wrzącą wodą lub bulionem. Gotuj je do miękkości (aż się rozpadną). Potem dodaj posiekaną bazylię i oliwę. W zależności od wieku maluszka całość możesz zmiksować lub nie. Dla starszych dzieci zupkę możesz doprawić pieprzem i jogurtem naturalnym.

Smacznego!

Celina Fręczko
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)