Placuszki z jabłkami

Składniki

• 

  3 szklanki mąki,
• 2-3 sztuki jajka,
• 2-2,5 szklanki mleka,
• 1 szczypta soli,
• 2-4 sztuki jabłka,
• 1 opakowanie cukru waniliowego,
• do smaku cukier

Sposób przygotowania

Jajka rozmieszamy z maka, szczypta soli i mlekiem na gęste ciasto. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy cukier waniliowy i w zależności od upodobań niewielka ilość cukru. Dokładnie mieszamy i nabierając łyżką ciasto, smażymy małe placuszki.