Owoce morza ze szparagami

Najlepiej podawać je z makaronem ryżowym!

Składniki na 4 porcje:

  • 30 dag cienkiego makaronu ryżowego
  • 10 dag krewetek koktajlowych bez zalewy
  • 10 dag małży bez zalewy
  • 10 dag ośmiornic bez zalewy
  • marchewka
  • czerwona cebula
  • 8 ugotowanych zielonych szparagów
  • 8 strąków ugotowanego słodkiego groszku
  • garść kiełków sojowych
  • łyżka prażonych ziaren sezamu
  • pokrojona w ćwiartki limonka

Sos:

  • 3 łyżki oleju
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • łyżeczka tartego świeżego imbiru
  • mała posiekana czuszka
  • 2 posiekane ząbki czosnku
  • sok z cytryny
  • pęczek dymki posiekanej ze szczypiorem
  • 10 listków świeżej mięty
  • sól
  • pieprz czarny mielony
  • cukier
  • ocet winny do smaku

Zobacz inne pomysły na szparagi:

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (1)
/rok temu
Proszę podajcie składniki owoców morza ze szparagami i dokładny przepis.