POLECAMY

Makaron z pomidorami i mozarellą

Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy, pomidory i mozarellę kroimy w kostkę. Jeśli pomidory są twarde, lekko je rozgotowujemy.

Składniki

  • pół paczki makaronu

  • 5 pomidorów
  • świeża bazylia
  • mozzarella
  • sól
  • oliwa 

Sposób przygotowania

Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy, pomidory i mozarellę kroimy w kostkę. Jeśli pomidory są twarde, lekko je rozgotowujemy. Ugotowany makaron przelewamy gorącą wodą i dodajemy mozarellę, energicznie mieszając do momentu, aż się roztopi i otuli makaron cieniutkimi nitkami. Następnie łączymy makaron z pomidorami i posiekanymi listkami bazylii.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (5)
/7 lat temu
fajnie dodać pierś z kurczaka pokrojoną w cienkie paseczki :)
/3 lata temu
makaron z kurczakiem? boh... nie nie nie... nie wolno niszczyć włoskiej kuchni w taki sposób
/2 lata temu
A właśnie, że pycha!
/7 lat temu
ja dodaje jeszcze do tego oliwki. pyszne.
POKAŻ KOMENTARZE (2)