Kurczak z warzywami

Kurczak zamarynowany w ziołach, podany z warzywami
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- kilka łyżek gęstej śmietany
- 2 ząbki czosnku
- sól i pieprz
- suszone zioła
- mieszanka warzywna, może być mrożona

Mięso podzielić na 4 porcje. Śmietanę wymieszać z roztartym z solą czosnkiem, pieprzem i ziołami. Posmarować mięso, przykryć, odstawić na godzinę w chłodne miejsce. Warzywa oczyścić, opłukać, pokroić, udusić (mrożone dusić o połowę krócej). Kawałki kurczaka położyć na tackach, grillować 30 minut, w zależności od ich grubości i wielkości. Położyć na warzywach.

Źródło: Przyjaciółka
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)