Kurczak w sosie barbecue.

Czy wiesz jak przygotować kurczaka pod beszamelem?

Kurczak pod beszamelem - smaczny, przepis nie wymaga wiele czasu.
/ 10.08.2010 23:34
Kurczak w sosie barbecue.

Składniki: 1 kurczak, 2 łyżki masła, 150 ml śmietanki 12%, 1 łyżka mąki, sól, pieprz.

  • Sprawionego, umytego i nasolonego kurczaka, piec 35 min w temp. 200 st. Ostudzić, oczyścić z kości.
  • Mąkę przesmażyć z masłem, wlać śmietankę. Gotować, aż zgęstnieje.
  • Kawałki kurczaka układać w żaroodpornym naczyniu. Zalać sosem. Zapiec przez 10 min.

Zobacz także: Smaczny kurczak w sosie koperkowym.