Składniki: 40 ml czerwonego portywajnu, 20 ml brandy, 10 ml likieru pomarańczowego, bitter lemon do uzupełnienia. Dekoracja: plasterek pomarańczy.
Składniki, oprócz bitter lemon, i kostki lodu wymieszać w shakerze i przelać do szklanki.
Wlać bitter orange i zamieszać. Plasterek pomarańczy zawiesić na brzegu szklanki.