POLECAMY

Coquito

W misce umieszczonej nad gotującą się wodą, łączymy żółtka i niesłodzone mleko. Mieszamy i delikatnie gotujemy, aż mikstura się zagęści.

Składniki
2 ubite żółtka,
1 puszka skondensowanego mleka słodzonego,
1 puszka skondensowanego mleka niesłodzonego,
1 puszka mleka kokosowego,
120 ml białego rumu,
120 ml wody,
szczypta mielonych goździków,
5 ml ekstraktu z wanilii

Sposób przygotowania
W misce umieszczonej nad gotującą się wodą, łączymy żółtka i niesłodzone mleko. Mieszamy i delikatnie gotujemy, aż mikstura się zagęści. Przelewamy ją do miksera, dodajemy pozostałe składniki i miksujemy przez 30 sekund. Wlewamy do szklanej butelki i pozostawiamy na noc w lodówce. Przed podaniem warto posypać drink w szklance cynamonem.
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)