Składniki:
2 marchewki,
2 średnie cebule,
pół cukinii,
puszka groszku konserwowego,
garść pestek słonecznika,
2 szklanki makaronu.
WIDEO…
Przygotowanie:
Makaron ugotować. Cebule pokroić w krążki i podsmażyć. Gdy cebula będzie miękka, dodać pokrojoną w kostkę cukinię i marchewkę oraz pestki słonecznika. Smażyć często mieszając około 15 minut. Pod koniec smażenia dodać groszek konserwowy. Ugotowany makaron odcedzić, zalać zimnawą wodą i wymieszać z resztą składników.
