Jak zrobić pieczone ziemniaki z parmezanem? Sprawdź! fot. Adobe Stock

Jak zrobić pieczone ziemniaki z parmezanem? Sprawdź!

Rozgrzej piekarnik do 220*C. Obierz ziemniaki, zetnij płasko z jednej strony, żeby pewnie leżały. Nacinaj ziemniaki gęsto w poprzek ale tak aby nie przekroić na wylot.
/ 03.07.2018 16:44
Jak zrobić pieczone ziemniaki z parmezanem? Sprawdź! fot. Adobe Stock

Składniki

  • 2 kg dużych ziemniaków
  • 2-3 łyżki masła, rozpuszczonego
  • 4 łyżki bułki tartej
  • 4 łyżeczki parmezanu, startego
  • liście laurowe
  • sól

Sposób przygotowania

Rozgrzej piekarnik do 220*C. Obierz ziemniaki, zetnij płasko z jednej strony, żeby pewnie leżały. Nacinaj ziemniaki gęsto w poprzek ale tak aby nie przekroić na wylot.

Aluminiową formę do zapiekania wysmaruj masłem, ułóż ziemniaki. W jedno nacięcie każdego ziemniaka włóż liść laurowy i trochę posól. Piecz ok. 40 minut, zmniejszając temperaturę lub przykrywając ziemniaki folią.

Wyjmij ziemniaki z piekarnika, posyp mieszanką parmezanu oraz bułki i zapiekaj jeszcze 10 minut. Podawaj gorące.