POLECAMY

Pieczarki w cieście piwnym

Pyszny przepis na pieczarki w cieście piwnym. Pieczarki posolić i oprószyć mąką, następnie zanurzyć w cieście piwnym. Smażyć na głębokim tłuszczu.

Składniki

30 dag pieczarek
1/7 l piwa
2 jajka
24 dag mąki
2 łyżki oleju
10 dag tłuszczu
sól

Sposób przygotowania

Przygotować ciasto: żółtka wymieszać z piwem, posolić, dodać tyle mąki, aby uzyskać konsystencje ciasta naleśnikowego. Ubić pianę z białek, wymieszać z ciastem, dodać olej, wymieszać.

Pieczarki posolić i oprószyć mąką, następnie zanurzyć w cieście piwnym. Smażyć na głębokim tłuszczu.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)