Parówki po węgiersku

Cebulę pokroić w kostkę i smażyć na oleju. Dodać pieczarki pokrojone w paski i dalej smażyć aż będą miękkie.
/ 20.10.2006 07:52

Składniki

  • 8 parówek
  • 40 dkg pieczarek
  • 3 duże cebule
  • koncentrat pomidorowy
  • 1,5 szklanki bulionu
  • vegeta, szczypta majeranku i tymianku

Sposób przygotowania

Cebulę pokroić w kostkę i smażyć na oleju. Dodać pieczarki pokrojone w paski i dalej smażyć aż będą miękkie. Dodac parówki pokrojone w księżyce. Zalać wszystko bulionem dodać koncentrat pomidorowy, przyprawy i zagęścić mąką.