Marynarskie krewetki

Wymieszać mąkę z drożdżami, solą i pieprzem, dodać rozmieszane piwo z oliwą,...
/ 29.09.2007 21:46

Składniki
8-10 obranych krewetek
pęczek zielonej pietruszki
pół szklanki mąki
szklanka piwa
żółtko
7dkg drożdży
łyżka oliwy
sól
biały pieprz

Sposób przygotowania
Wymieszać mąkę z drożdżami, solą i pieprzem, dodać rozmieszane piwo z oliwą, ubić na jednolitą masę. Odstawić na 30 minut. Rozgrzać w garnku olej. Maczać krewetki w cieście i smażyć na złoty kolor. Pietruszkę wrzucić na gorący olej. Chrupiącą udekorować krewetki.