Ciasteczka z truskawkami.

Truskawkowe ciasteczka - przepis

Truskawkowe ciasteczka to jedne z najpopularniejszych słodkości. Przedstawiamy naszą wersję przepisu na truskawkowe ciasteczka.
/ 06.03.2013 11:42
Ciasteczka z truskawkami.

Truskawkowe ciasteczka

Składniki

  • 3 łyżki stołowe roztopionego masła
  • 3 jaja
  • 3 łyżki stołowe miodu
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki wanilii
  • 1/4 szklanki przesianej mąki kokosowej
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie

Zmiksuj masło, jaja, miód, sól i wanilię. Zmieszaj mąkę kokosową z proszkiem do pieczenia i połącz wszystkie składniki, ubijając ciasto dokładnie, aż nie będzie w nim żadnych grudek. Wylej ciasto do natłuszczonych foremek na muffinki. Piecz 15 minut w temp. 205˚C. Podawaj pokryte świeżymi truskawkami i bitą śmietaną. Wystarczy na 6 babeczek.

Zobacz także: Zdrowotne właściwości truskawek

Fragment książki Cud mąki kokosowej. Zdrowa alternatywa dla pszenicy. Wydawnictwo Studio Astropsychologii. Tytuł, lid i niektóre śródtytuły pochodzą od redakcji. Publikacja za zgodą wydawcy.

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (1)
/11.03.2013 12:03
Nigdzie nie spotkałam się z mączką kokosową. Czy ktoś może wskazać, gdzie mogę ją zakupić?