Przygotowanie: 120 min
Pieczenie: 20 min
Porcja: 210 kcal
Składniki na ok. 12 sztuk:
- 50 dag mąki
- 250 ml mleka
- 5 dag cukru
- 3 żółtka
- 1 jajko
- 25 dag masła
- szczypta soli
Nadzienie:
- 30 dag śmietanki 36-proc.
- 25 dag drobnych owoców jagodowych
- 2–3 łyżki cukru
- 1–2 łyżki soku wiśniowego
- łyżka cukru waniliowego
- skórka otarta z cytryny
- cukier puder
Sposób wykonania:
1. Drożdże rozpuść w letnim mleku. Dodaj przesianą mąkę, szczyptę soli oraz żółtka roztrzepane z całym jajkiem. Zagnieć ciasto drożdżowe i odstaw do wyrośnięcia.
2. W tym czasie miękkie masło utrzyj z cukrem na puszystą masę. Ciasto drożdżowe ponownie zagnieć i rozwałkuj na prostokąt o grubości 2 cm. Na środku prostokąta ułóż utarte masło. Załóż rogi ciasta do środka, tak aby całkowicie przykryły masło. Całość ponownie rozwałkuj.
3. Ciasto złóż na 3 części i znów rozwałkuj. Czynność składania i rozwałkowania powtórz jeszcze trzykrotnie.
4. Na koniec rozwałkuj ciasto na grubość 3–4 mm i pokrój w paski szerokości 2 cm. Paski nawiń spiralnie na foremki metalowe w kształcie rurek lub na kawałki folii aluminiowej zwiniętej w kształt rożka. Ułóż je na blasze przykrytej pergaminem i piecz 15–20 minut w temp. 220 st. Ostudź, ostrożnie zsuń z foremek.
5. Śmietankę ubij na sztywno z cukrem i cukrem waniliowym. W trakcie ubijania powoli dolewaj sok wiśniowy. Na koniec dodaj skórkę cytrynową. Krem ostrożnie wymieszaj z przebranymi owocami i napełnij nim rurki.
Smakowite desery - forum >>
Rurki półfrancuskie z owocami jagodowymi
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Oficjalna kolekcja kart UEFA EURO 2024 od TOPS już dostępna na Kultowy.pl. Tylko teraz TOPPS EURO 2024 – MEGA STARTER PACK z rabatem 10%. Rozpocznij swoją przygodę z kolekcją kart UEFA EURO 2024 i stań się częścią najbardziej ekscytującego wydarzenia sportowego w Europie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 49,99 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 44,99 zł.