naleśniki z wiśniami fot. Adobe Stock

Placki z czereśniami - przepis

Placki podawaj z czereśniami upieczonymi z cytryną i wanilią
/ 04.07.2018 16:19
naleśniki z wiśniami fot. Adobe Stock

Przygot. 20 min
Placek 180 kcal


Przepis na 18 placków:
  • 1 kg czereśni
  • 20 dag cukru
  • cytryna
  • 1/2 laski wanilii

Ciasto:

  • 3 jajka
  • 35 dag mąki
  • 2 szklanki zsiadłego mleka
  • 2 łyżki cukru
  • sól
  • olej

Sposób wykonania:

  1. Czereśnie wydryluj, włóż do formy żaroodpornej, posyp cukrem. Dodaj skórkę i sok z cytryny, 1/2 laski wanilii. Przykryj, piecz 30 min (200 st.).

  1. Zmiksuj mleko z jajkami, cukrem, mąką i szczyptą soli. Usmaż na oleju 18 placków. Podawaj z czereśniami.