POLECAMY

Placek cytrynowy

Składniki ciasta po kolei wkładać do miksera i ucierać na jednolitą masę. Wysmarować formę margaryną, obsypać tartą bułką, włożyć ciasto i piec około 40 minut.

Składniki

  • 25 dag cukru
  • 4-5 jaj
  • 25 dag margaryny
  • 18 dag mąki pszennej
  • 18 dag mąki ziemniaczanej
  • skórka zdarta z 2-3 cytryn
  • sok z 1 cytryny

Sposób przygotowania

Składniki ciasta po kolei wkładać do miksera i ucierać na jednolitą masę.

Wysmarować formę margaryną, obsypać tartą bułką, włożyć ciasto i piec około 40 minut.
 

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (3)
/10 lat temu
Dzisiaj upiekłam to cudo na niedzielny podwieczorek. W efekcie wypiliśmy tylko kawę, bo placek-ten, co miał być taki wyśmienity-zamienił się w gumę do żucia.OKROPNOŚĆ!!! Gratuluję przepisu.
/10 lat temu
właśnie robie placek za 10 minut wyłaczam :) po zrobieniu masy wyszło strsznie geste !! nie wiem czy tak powinno byc ale przestraszyłam sie tej konsystencji....nie moge sie doczekać na rezultat... jestem ciekawa czy dobre będzie :) Ps. szkoda ze nie ma temperatury podanej ja pieke w 200 ,, , ,
/11 lat temu
Placek rewelacja! Dzieki za przepis. Prosty, szybki, a efekt... piekne, puszyste i soczyste ciasto. Polecam!