Piernik przekładany

Najlepiej przygotować go już na kilka a nawet kilkanaście dni przed świętami.

Składniki:
- po 20 dag miodu i cukru
- 100 ml piwa
- przyprawa do piernika (np. Prymat) 10 g
- 10 dag masła
- 5 jajek
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 50 dag mąki
- powidła

3 łyżki cukru zrumienić, dodać piwo, miód i resztę cukru, zagotować, dodać przyprawy, ostudzić, masło utrzeć z żółtkami, cukrem, miodem, proszkiem i mąką, połączyć z pianą, piec godz. w 200°C, ostudzić, przełożyć powidłami.
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)