Malinowy sorbet

Śmietanę prosto z lodówki ubijamy wraz z cukrem. Gdy stanie się puszysta, przestajemy ubijać...
/ 13.05.2008 13:32

Składniki
3 kulki lodów sorbetowych malinowych
Garść malin (8-10 sztuk)
Pół kubka śmietany kremowej schłodzonej w lodówce
2 łyżeczki cukru
Gałązka mięty


Sposób przygotowania
Śmietanę prosto z lodówki ubijamy wraz z cukrem. Gdy stanie się puszysta, przestajemy ubijać. Umieszczamy dwie, trzy czubate łyżki bitej śmietany w kieliszku. Na śmietanę powoli opuszczamy kulki lodów. Posypujemy całość malinami. Z boku wkładamy gałązkę mięty.

Podawać w kieliszku do wina.