Czy wiesz jak zrobić galaretkę kawową?

Składniki: 650ml naparu kawy, 100g cukru, 50ml koniaku lub whisky, 20g żelatyny, 4 łyżki bitej śmietany
/ 10.08.2010 12:00

W gorącym naparze kawy rozpuścić cukier. Namoczoną żelatynę wymieszać z kawą, przecedzić, ostudzić.

Dodać alkohol. Wlać do kieliszków i ostudzić.

Na zastygniętej galaretce położyć po łyżce bitej śmietany. Podawać z bezami.